Hostelería en el centro de Valladolid

Espacios para disfrutar Valladolid, de día y de noche

DÍA Y NOCHE

icono dia y noche
RESERVA TU MESA , ANTES DE QUE SE AGOTE
Espacios con identidad propia para vivir la ciudad

DANDO VIDA AL CENTRO DE VALLADOLID

Podemos hablar de El Farolito, Monsó, Los Ilustres o Café del Norte, entre otros. Pero también podemos referirnos a todo ellos bajo un mismo apellido: Grupo Día y Noche.
Y es que, sobre una base de experiencia, trabajo y esfuerzo, hemos creado un conglomerado que abarca lo antiguo y lo moderno bajo un mismo sello. Sello que indica compromiso por lo bien hecho, calidad y una defensa de lo local en todas sus formas y variantes. Porque, como nuestro mismo nombre indica, queremos ser parte de vuestra vida en todo momento, de día y de noche. Queremos que os acordéis de nosotros cuando penséis en comer, beber, reír, disfrutar…En definitiva, ¡EN VIVIR!

DESDE GRUPO DÍA Y NOCHES LES DAMOS LA BIENVENIDA A NUESTRAWEB Y DESEAMOS QUE TODO ESTÉ A SU GUSTO.
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NUESTROS ESPACIOS

VALLADOLID

A LA MESA,

DE DÍA Y NOCHE.

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COCIDO REDONDO
En lo que hacemos los fideos...
Croqueta de cocido con salsa casera de tomate confitado
1ᵉʳ Vuelco
Sopa de cocido desgrasada, con pan de Valladolid
2° Vuelco
Garbanzos de Fuentesauco,  patata , zanahoria de Tudela, repollo de la huerta, ensalada de maruja, piparras, cebolleta del terreno y AOVE Pago de Valdecuevas, Medina de Rioseco “Premio mejor aceite de oliva virgen extra, campaña 2020-2021”
3ᵉʳ Vuelco
Chorizo de matanza de Valladolid, morcilla de Cigales “La Maruja”, tocino ibérico de cristal,  panceta ibérica, morcillo de vaca, codillo de jamón de bellota con tajada, caña con tuétano, rabo de cerdo ibérico, espinazo de cerdo con tajada, relleno “pan rallado huevo ajo perejil chorizo y tocino”, pollo de corral “Granja Hortigosa de Villavaquerín”
PARA REMATAR
Un digestivo “ Cóctel Basílico “ Helado de limón, Ginebra: Gin Mare, Limón exprimido, Azúcar, Albahaca
PAN
Hogaza rústica de masa madre “ La Antigua Tahona, Valladolid”
precio por persona 22,50 €
( no se comparte )